Para pembaca tercinta. Cara menyelesaikan berbagai masalah, baik masalah pribadi, masalah umat, maupun masalah politik adalah dengan Dakwah dan Usaha Agama, berdasarkan satu fikir, selamat membaca...

Sunday, 17 February 2013

RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING LEZAT

sudah lama saya tidak posting resep lagi, karena banyak kegiatan paska kelahiran anakku, hmm.. Tempatonlineku kali ini ingin menulis resep ayam goreng bumbu kuning makanan khas indonesia kesukaan saya.. ok to do point langsung saja ya.

ayam goreng bumbu kuning
Bahan:

1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
500 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
minyak goreng
Haluskan:
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan.
Untuk 5 Porsi

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...